Entrantes & ensaladas

Para empezar

• Gnocchi frito relleno de gorgonzola en salsa brava o queso

  10,00
• Provolone en salsa de tomate con pan de ajo o pan normal

  13,00
• Steak tartar de vaca madurada y yema de huevo acompañada con lámina de pan

  13,50
• Brioche de rabo de toro con nata agria y cebolla encurtida al limón

  13,00
• Hummus con garbanzo del arlanza y guiso de champiñon

  11,00
• Combo Mix (Alitas de pollo, tequeños de mozarella y jalapeño relleno de cheddar)

  10,50
• Tabla de jamón ibérico

  13,00
• Timbal de guacamole con queso de cabra y salmón

  9,50
• Mortero de aguacate y tomate a tu modo

  10,00

Nuestras ensaladas

• ENSALADA CAPRESE (tomate, mozzarella de búfala, anchoas, aceitunas y alcaparras)

  10,00
• Ensalada de chipirones fritos con tartar de tomate y salsa tartara

  13,50
• ENSALADA DE CODORNIZ (lechugas variadas, codorniz escabechada, pasas, granada y tomates cherry)

  12,00
• ENSALADA IBÉRICA DE PERA CONFITADA (lechugas variadas, pera caramelizada, burrata, tomates, jamón ibérico y arándanos)

  13,00
• ENSALADA DE SALMÓN (lechugas variadas, salmón ahumado, queso feta, cherrys, nueces y calabacín)

  13,50